Marzadro Infusione Camilla (CL 20)
La delicatezza dei fiori in un formato prezioso
L’Infusione Camilla è uno dei liquori più amati della Distilleria Marzadro, nato dalla sapiente combinazione di tradizione contadina e tecnica liquoristica moderna. Questo liquore è ottenuto dall’infusione a freddo delle sole piante di Camomilla (Matricaria Chamomilla), selezionate tra le colture migliori dei prati incontaminati del Trentino. Il formato da 20 cl è una scelta elegante e pratica, ideale per chi desidera un piccolo pensiero regalo o per chi vuole scoprire la purezza di un infuso naturale senza impegnarsi con formati più grandi. È un prodotto che punta tutto sulla genuinità degli ingredienti e sulla fragranza dei fiori appena colti.
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Informazioni tecniche:
| Peso | 0,55 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 18 cm |
| Alcol | |
| CL | 20 |
| Temperatura | 14 – 16 °C |
| Tipologia | Liquore alla Camomilla |
| Abbinamenti consigliati | Grazie alle sue proprietà naturali, l'Infusione Camilla è il fine pasto ideale, perfetto per chi cerca un momento di relax e distensione. Può essere servito a temperatura ambiente per esaltarne la componente floreale o leggermente fresco per renderlo più scattante. È inoltre un ingrediente prezioso per aromatizzare il tè caldo o per dare una nota botanica delicata a cocktail creativi a base di vermouth bianco o gin. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Alla vista presenta un colore giallo dorato chiaro e luminoso. Al naso è un trionfo di delicatezza: sprigiona aromi netti di fiori di camomilla essiccati, con leggere sfumature di erbe officinali e miele. Al palato è morbido, suadente e incredibilmente pulito; la dolcezza è contenuta e lascia spazio al sapore autentico dell'infuso, con un finale armonico che ricorda la serenità delle tisane serali in chiave alcolica. |
| Vinificazione | La qualità di questo liquore deriva dal rispetto dei tempi della natura. I fiori di camomilla vengono raccolti nel momento del loro massimo splendore aromatico e messi in infusione a freddo in alcol di qualità superiore per circa 30 giorni. Questo metodo lento permette di estrarre le proprietà aromatiche e digestive dei fiori senza alterarne la fragranza. Successivamente, l'infuso viene separato dalle parti vegetali, filtrato e leggermente zuccherato, mantenendo quell'equilibrio perfetto che ha reso "Camilla" un classico della produzione Marzadro. |
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