Tommasi Bardolino DOC
La freschezza vibrante della sponda veneta del Garda
Il Bardolino di Tommasi è l’espressione più gioiosa e spensierata dei vitigni autoctoni veronesi. Prodotto sulle colline moreniche che circondano la sponda orientale del Lago di Garda, questo vino beneficia di un microclima mite e ventilato, che regala uve croccanti e profumatissime. A differenza dei “fratelli maggiori” della Valpolicella, il Bardolino punta tutto sulla finezza, sulla bevibilità e su un profilo aromatico dominato dal frutto fresco. È il classico vino quotidiano d’eccellenza: elegante, leggero e incredibilmente versatile, capace di adattarsi a ogni momento della giornata.
Contiene solfiti
La spedizione avviene entro 3 giorni lavorativi dalla data del bonifico, dopo la verifica dell'accredito del pagamento.
Attualmente i corrieri che utilizziamo per le nostre spedizioni sono GLS e FedEx.
In base alla destinazione, viene proposto il corriere più conveniente per il cliente, garantendo sempre un corriere espresso, gratuito per ordini superiori a € 50.
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.
Se hai commesso un errore nell'acquisto, o hai acquistato articoli che non desideravi, o non ti ritieni comunque soddisfatto dell'ordine effettuato, hai 14 giorni lavorativi di tempo dalla data di consegna per esercitare il diritto di recesso
Il reso è gratuito per gli ordini effettuati in Italia. Per gli ordini internazionali il reso è a carico del cliente.
Informazioni tecniche:
| Peso | 1,200 kg |
|---|---|
| Alcol | |
| CL | 75 |
| Temperatura | 14 – 16 °C |
| Tipologia | Rosso Bardolino DOC |
| Vitigni | Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10% |
| Abbinamenti consigliati | La sua straordinaria duttilità lo rende perfetto per l'intero pasto. Si sposa benissimo con antipasti di salumi, primi piatti con sughi leggeri, minestre di verdure e risotti. Grazie alla sua trama tannica delicata, è uno dei pochi rossi che accompagna magistralmente il pesce di lago, come la trota o il lavarello. Ideale con carni bianche, pollame e piatti della cucina mediterranea a base di pomodoro e basilico. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Alla vista si presenta con un colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso è una spremuta di frutti rossi: ciliegia fresca, lampone e marasca si fondono a delicate note di pepe nero e violetta. Al palato è snello, vivace e rinfrescante. La beva è scorrevole, caratterizzata da una piacevole sapidità e da tannini appena accennati, che lasciano spazio a un finale pulito e fruttato di grande armonia. |
| Vinificazione | Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in rosso con una macerazione di media durata (circa 10-12 giorni) a temperatura controllata ($25\text{--}28$°C) in serbatoi di acciaio inox. Questo processo permette di estrarre i profumi primari e il colore senza appesantire il vino con tannini aggressivi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per circa 4 mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento, preservando intatta la sua naturale fragranza. |
Prodotti correlati
