Amuerte – Coca Leaf Gin Yellow Edition

69,40  Iva inclusa

Il gusto tropicale del lusso proibito

L’Amuerte Yellow è un gin che ridefinisce il concetto di freschezza. Oltre alle foglie di coca peruviane, che conferiscono una nota vegetale e leggermente amara unica, questa edizione viene arricchita con il Pineberry (una fragola bianca dal sapore di ananas) e frutti tropicali. Il risultato è un distillato che abbandona la rigidità del ginepro classico per abbracciare un profilo fruttato, cremoso e quasi “pasticcero”, pur mantenendo la struttura di un gin premium.

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Informazioni tecniche:

Peso 1,2 kg
Alcol

CL

70

Temperatura

6-8 °C

Tipologia

Tropical Flavoured Gin

Abbinamenti consigliati

È il gin ideale per un Gin Tonic estivo e profumato. Si sposa perfettamente con una tonica neutra o una Mediterranean Tonic per non coprire le note fruttate. Come guarnizione, una fetta di ananas fresco o qualche fragola bianca esalta il DNA tropicale del distillato. È eccellente anche bevuto liscio come distillato da fine pasto.

Sensazioni degustative

Alla vista è limpido e brillante. Al naso esplode un bouquet di frutta esotica, ananas e fragoline di bosco, con una sottile scia vegetale data dalle foglie di coca. Al palato l'ingresso è morbido, quasi dolce e incredibilmente succoso; la nota di ginepro è molto discreta, lasciando spazio a sapori di frutti tropicali e una freschezza balsamica. Il finale è lungo, cremoso e lascia una scia rinfrescante di erbe selvatiche.

Vinificazione

La produzione avviene in Belgio, in una delle distillerie più antiche del paese. Le foglie di coca vengono selezionate nelle zone più remote del Perù e sottoposte a un processo che ne elimina la componente psicotropa, mantenendo intatti gli oli essenziali e il sapore originale. La ridistillazione con il Pineberry e le altre botaniche avviene in piccoli alambicchi di rame, garantendo un'integrazione perfetta degli aromi.