Birra Granda Ghosst (CL 75)
La Strong Lager dal carattere coriaceo e dall’anima fruttata
La Ghosst è una birra che gioca sui contrasti: ufficialmente classificata come una Strong Lager ispirata alle Maibock tedesche, deve la sua unicità a un ceppo di lievito che le conferisce un profilo aromatico quasi belga, ricco di note di frutta a pasta bianca. È una birra intensa, ambrata chiara e dal carattere deciso (8% vol.), ma capace di mantenere una calma e una pulizia di beva sorprendenti. Nonostante la struttura robusta, l’ira dell’alcol è perfettamente controllata, rendendola una compagna “silenziosa” ma potente per i momenti di relax o per cene strutturate. Il formato da 75 cl in bottiglia ne sottolinea la vocazione alla condivisione e alla tavola.
La spedizione avviene entro 3 giorni lavorativi dalla data del bonifico, dopo la verifica dell'accredito del pagamento.
Attualmente i corrieri che utilizziamo per le nostre spedizioni sono GLS e FedEx.
In base alla destinazione, viene proposto il corriere più conveniente per il cliente, garantendo sempre un corriere espresso, gratuito per ordini superiori a € 50.
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.
Se hai commesso un errore nell'acquisto, o hai acquistato articoli che non desideravi, o non ti ritieni comunque soddisfatto dell'ordine effettuato, hai 14 giorni lavorativi di tempo dalla data di consegna per esercitare il diritto di recesso
Il reso è gratuito per gli ordini effettuati in Italia. Per gli ordini internazionali il reso è a carico del cliente.
Informazioni tecniche:
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| CL | 75 |
| Alcol | |
| Temperatura | 10 – 12 °C |
| Tipologia | Maibock |
| IBU | 25 |
| Abbinamenti consigliati | La sua struttura importante la rende ideale con carni rosse, arrosti e primi piatti della tradizione piemontese. Si sposa eccellentemente con formaggi di media stagionatura o piatti ricchi di malto. La nota fruttata del lievito permette anche abbinamenti interessanti con dolci a base di crema pasticcera o crostate di frutta. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Si presenta di un colore dorato intenso tendente all'ambrato, limpida e con una schiuma compatta. Al naso il bouquet è dominato inizialmente dal malto, seguito da delicati sentori di fiori bianchi, pesca e una leggera vena erbacea data dai luppoli. Al palato l'ingresso è ricco e caldo; la dolcezza del malto è protagonista assoluta, accompagnata da una sensazione fruttata vellutata. Il finale è pulito, con un amaro appena accennato che serve a bilanciare la potenza alcolica, lasciando un retrogusto di cereale e miele. |
| Vinificazione | Ghosst nasce dalla visione di Ivano Astesana di unire la precisione delle basse fermentazioni tedesche con la complessità aromatica data da lieviti particolari. Sebbene il birrificio stia virando molto sul formato lattina, la versione in bottiglia da 75 cl rimane un caposaldo per il canale Horeca e per gli amanti del formato classico. Il processo produttivo punta tutto sulla gestione delle temperature per garantire che l'elevata gradazione non risulti mai pungente, ma armoniosamente integrata nella struttura maltata. |
Prodotti correlati
