Casa Burti Millesimato Extra Dry
Vino Spumante Millesimato Extra Dry, Cuvèe Veneto
Il Casa Burti Millesimato Extra Dry è uno spumante che celebra l’eleganza e la vivacità della spumantistica veneta. Un’eccellenza accessibile che porta nel calice il brio e la solarità di una cantina storica.
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Garanzia Millesimato: Prodotto esclusivamente con uve raccolte in un’unica annata, assicurando una qualità costante e un carattere distintivo e territoriale.
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Metodo Charmat: La sapiente spumantizzazione in autoclave preserva intatta la fragranza dei vitigni d’origine, mantenendo il profilo sensoriale fresco e armonioso.
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Perlage Sottile: Caratterizzato da una bollicina fine e persistente che offre un’esperienza di beva estremamente piacevole, leggera e rinfrescante.
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Equilibrio Extra Dry: Unisce con maestria la morbidezza del residuo zuccherino a una struttura scattante, rendendolo incredibilmente versatile.
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Versatilità di Brindisi: La scelta ideale per ogni occasione, dai brindisi formali agli incontri informali, grazie a un profilo che fa della freschezza il suo marchio di fabbrica.
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Il reso è gratuito per gli ordini effettuati in Italia. Per gli ordini internazionali il reso è a carico del cliente.
Informazioni tecniche:
| Peso | 1,404 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 30 cm |
| Alcol | |
| CL | 75 |
| Dosaggio | Extra Dry |
| Zucc. residui | 14 g/l |
| Tipologia | Spumante Cuvèe Extra Dry Veneto |
| Abbinamenti consigliati | Protagonista indiscusso dell'aperitivo, si abbina splendidamente a stuzzichini salati, tartine al salmone e pasticceria secca. Eccellente compagno di piatti a base di pesce, frutti di mare e risotti delicati. La sua piacevole morbidezza lo rende ideale anche per accompagnare piatti della cucina orientale asiatica. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona profumi intensi di mela golden, pera e delicate note floreali di acacia. Al palato è morbido, sapido e perfettamente bilanciato tra la nota dolce dell'extra dry e una piacevole freschezza agrumata. |
| Vinificazione | Ottenuto da uve selezionate vinificate in bianco a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, dove il vino riposa sui lieviti per il tempo necessario a sviluppare il suo caratteristico perlage e quella complessità aromatica che lo rende unico e armonioso. |
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