Casa Burti Moscato Dolce
Vino Spumante di Moscato, Dolce
Il Casa Burti Moscato Dolce è lo spumante della festa per eccellenza, capace di racchiudere nel calice tutta l’intensità aromatica e la dolcezza naturale delle uve Moscato. Un vino brioso che punta dritto all’emozione e alla piacevolezza.
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Esplosione Aromatica: Si distingue per l’inconfondibile bouquet primario dell’uva Moscato, con note intense, dolci e irresistibilmente floreali.
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Dolcezza Equilibrata: Una struttura vellutata e zuccherina, bilanciata sapientemente da una bollicina fine che pulisce il palato e invita al sorso successivo.
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Leggerezza e Brio: Un vino spumante gioioso e poco alcolico, ideale per concludere i pasti in leggerezza senza rinunciare a un gusto pieno e avvolgente.
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Tradizione Veneta: Frutto della sapienza di una cantina storica, questo Moscato rappresenta la sintesi perfetta tra tecnologia spumantistica e rispetto per il vitigno.
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Il Re del Dessert: La scelta naturale per ogni fine pasto, capace di trasformare il momento del dolce in un’esperienza sensoriale ricca e profumata.
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Informazioni tecniche:
| Alcol | |
|---|---|
| CL | 75 |
| Dosaggio | Dolce |
| Zucc. residui | 95 g/l |
| Tipologia | Spumante Moscato Dolce |
| Temperatura | 6-8 °C |
| Abbinamenti consigliati | Il compagno d'elezione per tutta la pasticceria: panettoni, pandori, crostate di frutta e biscotti da forno. Sorprendente l'abbinamento con formaggi erborinati molto piccanti o con macedonie di frutta fresca. Ottimo anche gustato da solo come raffinato fine pasto o brindisi pomeridiano. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è un'esplosione di fragranze: salvia, miele, fiori d'arancio e pesca bianca. Al palato è dolce, cremoso e fragrante, con una freschezza delicata che sostiene la lunga persistenza aromatica tipica del vitigno moscato. |
| Vinificazione | Prodotto esclusivamente da uve Moscato selezionate. La fermentazione avviene in autoclave a temperatura controllata per preservare gli aromi primari dell'uva. Il processo viene interrotto al raggiungimento del grado alcolico desiderato, mantenendo così la naturale dolcezza degli zuccheri dell'uva e un perlage vivace e sottile. |
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