Castello Banfi “Aska” Bolgheri Rosso DOC 2021
L’eleganza della costa toscana: un Bolgheri espressivo, minerale e dal fascino internazionale
L’Aska è la sintesi perfetta tra la potenza della Maremma e la finezza dei vitigni bordolesi. Prodotto prevalentemente da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino incarna lo stile intramontabile di Bolgheri: un sorso profondo, sorretto da una trama tannica fitta ma setosa e da una persistenza aromatica che richiama la macchia mediterranea. L’annata 2021 aggiunge una freschezza vibrante che lo rende estremamente piacevole già oggi, pur garantendo una splendida evoluzione negli anni a venire.
Contiene solfiti
La spedizione avviene entro 3 giorni lavorativi dalla data del bonifico, dopo la verifica dell'accredito del pagamento.
Attualmente i corrieri che utilizziamo per le nostre spedizioni sono GLS e FedEx.
In base alla destinazione, viene proposto il corriere più conveniente per il cliente, garantendo sempre un corriere espresso, gratuito per ordini superiori a € 50.
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.
Se hai commesso un errore nell'acquisto, o hai acquistato articoli che non desideravi, o non ti ritieni comunque soddisfatto dell'ordine effettuato, hai 14 giorni lavorativi di tempo dalla data di consegna per esercitare il diritto di recesso
Il reso è gratuito per gli ordini effettuati in Italia. Per gli ordini internazionali il reso è a carico del cliente.
Informazioni tecniche:
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 30 cm |
| CL | 75 |
| Alcol | |
| Temperatura | 16 – 18 °C |
| Tipologia | Bolgheri Rosso DOC |
| Abbinamenti consigliati | Un vino di grande struttura che predilige piatti intensi: eccellente con la fiorentina alla brace, carni rosse stufate e selvaggina da pelo. Si sposa magnificamente con il pecorino toscano stagionato e con primi piatti ricchi come i pici al ragù di cinghiale. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso è complesso e sfaccettato: spiccano note di frutti neri (mirtillo e ribes) seguite da sentori di liquirizia, tabacco dolce e una punta balsamica di eucalipto. Al palato è pieno e voluminoso, con tannini nobili e levigati che sfociano in un finale sapido e persistente. |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per circa 10 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Questa scelta permette di affinare la struttura e la complessità aromatica senza sovrastare l'eleganza del frutto varietale. |
Prodotti correlati
