Il Pera Roosevelt è un liquore estremamente versatile, ideale come fine pasto rinfrescante se servito ben freddo. La sua naturale dolcezza e il profumo persistente lo rendono un compagno d'elezione per i dessert: è perfetto per bagnare torte al cioccolato (creando il classico connubio pere-cioccolato), per accompagnare una macedonia di frutti di bosco o per essere versato sopra un gelato alla vaniglia. In mixology, può essere utilizzato per dare una nota fruttata e vellutata a cocktail innovativi o per arricchire un calice di bollicine.

Alla vista si presenta limpido, con una tonalità che richiama la polpa chiara del frutto maturo. Al naso l'impatto è dirompente: un profumo netto, fresco e fragrante di pera appena affettata, con leggere sfumature floreali e mielate. Al palato l'ingresso è morbido e suadente; la consistenza è quasi setosa, con una dolcezza naturale che non stanca grazie a una lievissima nota acidula sul finale che pulisce la bocca. La persistenza aromatica è straordinaria, lasciando un ricordo nitido di frutta matura e polposa.

La linea "110 Anni" impone standard qualitativi elevatissimi. La produzione inizia con la selezione manuale delle Pere Roosevelt al picco della loro maturazione zuccherina. I frutti vengono lavorati in modo da estrarne il succo e gli aromi più volatili senza alterarne la naturalezza. L'infuso viene poi sapientemente miscelato con una base alcolica purissima, seguendo i segreti della famiglia Giori per garantire che la componente fruttata rimanga la protagonista assoluta. Il risultato è un liquore stabile e armonioso che racchiude oltre un secolo di passione distillatoria.