Lungarotti Grechetto IGT Umbria
Il carattere autentico dell’Umbria: sapidità, corpo e note fruttate
Il Grechetto di Lungarotti è un omaggio alla tradizione vitivinicola regionale. Questo vitigno, noto per la sua buccia spessa e la sua naturale ricchezza di corpo, viene qui interpretato in una chiave moderna che ne esalta la fragranza. È un bianco di carattere, capace di distinguersi per una nota leggermente ammandorlata sul finale che lo rende unico e perfetto per chi cerca un vino territoriale lontano dalle rotte più commerciali.
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Informazioni tecniche:
| Peso | 1,256 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 30 cm |
| CL | 75 |
| Temperatura | 10 – 12 °C |
| Tipologia | Umbria Bianco IGT |
| Vitigno | Grechetto !00% |
| Abbinamenti consigliati | Si sposa magnificamente con la cucina del territorio: primi piatti con verdure, zuppe di cereali, pesci d'acqua dolce alla griglia e carni bianche. Ottimo anche in abbinamento a formaggi di media stagionatura o piatti a base di funghi. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Colore giallo paglierino carico. Al naso è intenso con sentori di frutta gialla matura, pesca e un accenno di erbe aromatiche. Al palato è pieno, sapido e ben strutturato, con un finale persistente e la tipica chiusura leggermente amarognola. |
| Vinificazione | Dopo una breve macerazione a freddo, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per un periodo in vasche d'acciaio sui propri lieviti per guadagnare complessità e rotondità prima dell'imbottigliamento. |
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