Kellerei Kaltern Carned Alto Adige DOC
L’essenza alpina e la purezza esotica del Kerner
Il Carned è uno dei fiori all’occhiello della linea Selezioni di Cantina Kaltern. Prodotto con uve Kerner in purezza, un vitigno che ama le altitudini e i climi freschi, questo vino è il punto d’incontro ideale tra la verticalità delle Alpi e la solarità del Mediterraneo. Grazie a una vinificazione attenta, che prevede anche un parziale passaggio in legno, il Carned esprime una complessità aromatica straordinaria, unendo freschezza e struttura in un sorso profondo e vibrante.
Contiene solfriti
La spedizione avviene entro 3 giorni lavorativi dalla data del bonifico, dopo la verifica dell'accredito del pagamento.
Attualmente i corrieri che utilizziamo per le nostre spedizioni sono GLS e FedEx.
In base alla destinazione, viene proposto il corriere più conveniente per il cliente, garantendo sempre un corriere espresso, gratuito per ordini superiori a € 50.
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.
Se hai commesso un errore nell'acquisto, o hai acquistato articoli che non desideravi, o non ti ritieni comunque soddisfatto dell'ordine effettuato, hai 14 giorni lavorativi di tempo dalla data di consegna per esercitare il diritto di recesso
Il reso è gratuito per gli ordini effettuati in Italia. Per gli ordini internazionali il reso è a carico del cliente.
Informazioni tecniche:
| Peso | 1,260 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 31 cm |
| Alcol | |
| CL | 75 |
| Temperatura | 8 – 10 °C |
| Tipologia | Alto Adige DOC Kerner |
| Abbinamenti consigliati | Un bianco di grande versatilità gastronomica. Eccellente con antipasti di pesce, sushi e sashimi. Si sposa magnificamente con primi piatti a base di verdure saporite (come gli asparagi), carni bianche delicate e formaggi freschi o di media stagionatura. |
|---|---|
| Sensazioni degustative | Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso è vibrante e complesso: spiccano note di pesca gialla, mango e mela verde, accompagnate da sfumature esotiche e un tocco di erbe aromatiche. Al palato è pieno, succoso e fresco, con una scia minerale che dona persistenza e un finale pulito. |
| Vinificazione | Fermentazione lenta a temperatura controllata (18 °C), di cui una parte (circa il 20-50% a seconda dell'annata) avviene in botti di rovere. Il vino affina successivamente sui lieviti per circa 5-6 mesi, acquisendo rotondità e profondità aromatica prima dell'imbottigliamento. |
Prodotti correlati
